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一家人吃着烤肉,这个东西却突然爆炸!外出吃饭见到它要小心!

时间:2023-05-12 点击:22次

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天气开始转凉啦

小火锅、小砂锅什么的

开始上线了

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不管是家里还是餐馆

涮火锅、吃砂锅煲

现在都喜欢用这种炉子

卡 式 炉

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堪称冬日治愈神器~

这种卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

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因为轻巧便携

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也不用插电

卡式炉很受火锅店、烤肉店的青睐

但使用它一定要注意安全

否则有爆炸的风险!!

前不久,西安就有三名食客,在烤肉店被卡式炉炸伤

10月20日晚,西安市芙蓉西路的一家烤肉店内突然发生了爆炸,“嗵”的一声巨响后,食客们统统往外跑。

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据店内的一位负责人介绍,发生爆炸的物体是店里常用的一种卡式炉,炉具和气罐都是统一采购的。

由于当时正值晚餐的用餐高峰,突然的爆炸也是吓到了不少顾客。工作人员介绍,爆炸发生时,桌上的一位女子和她的两个孩子受伤。事发后,伤者被送往医院进行治疗,伤情最重的女子面部和手臂上多处受损。

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卡式炉真有这么危险?

有人专门做了这样一个实验↓

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气体泄漏会导致卡式炉爆炸吗?

卡式炉里有一个气瓶,气瓶里面的可燃气体是丁烷。如果丁烷泄露再遇到明火,会不会爆炸呢?

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为模拟丁烷气体泄露,实验人员先把卡式炉点燃,在不关火的情况下把火吹灭,让气体泄露持续10分钟,再远程遥控点火器点火,结果……

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卡式炉上方冒出了一个火球

虽然没有到爆炸的程度

但也非常危险

卡式炉过热会爆炸吗?

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把卡式炉放在电磁炉上加热,模拟卡式炉过热的情况,过了一会儿卡式炉开始冒烟……

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本以为会爆炸,没想到的是,爆炸依然没有发生。

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原来,加热的过程中,燃气罐压力过大触发了过压保护装置,燃气瓶被强制弹出~

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这个过压保护装置是国标强制要求卡式炉必须安装的,所以如果是正规的卡式炉,就都会有这个保护装置。

没有保护装置的卡式炉

过热或爆炸吗?

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当燃气瓶温度变高压力变大后,会通过弹簧带动门扣弹出气瓶,而门扣里面有一个钢丝,如果没了它衢州可燃气体探测器厂,整个装置就不会起作用。实验人员把过压保护装置中的钢丝拿掉,继续放在电磁炉上加热。

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没过多久,砰”!一声巨响,伴随着地面的震动,卡式炉爆炸了!

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底下的电磁炉被炸碎,卡式炉被炸开十几米,爆炸威力可想而知。如果在餐厅,卡式炉点着火,放着锅,锅里都是滚烫的汤汤水水,这么激烈的爆炸,还伴随着火苗……

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可能有人会说

保护装置的钢丝拿掉了卡式炉才会爆炸

不拿掉不就好了嘛

但是在拆卸的过程中

我们发现保护装置的钢丝很软

作为一个脆弱的小零件

长时间处于高温附近

相对更容易报废

所以不管是家用还是餐馆

除了购买正规合格的卡式炉

还要定期检查

防止发生危险

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使用卡式炉,还要注意这些

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1、卡式便携炉使用时一定要远离热源,因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸,所以一定要远离热源!!!

2、消费者在就餐时衢州可燃气体探测器厂,尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。

3、使用卡式炉,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。

4、卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃。建议使用者可以借助卡式炉,打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。

5、卡式炉气罐建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。

要记住

这些场合不能用卡式炉哦

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1、不可以把卡式炉当作暖炉使用,或者在密不透风的场合下使用。

2、不可在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升从而引起爆炸。

3、不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。

4、不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。

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